Простой рецепт закуски Рулет-омлет домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 147 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 147 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийКуриные шкурки 3 шт (у меня было: 1 со средней курицы и 2 со спинок)Яйца 5 штМайонез 200 грСырки плавленные 2 шт (по 90 гр 1 шт)Лук репчатый 1/1, луковицыМасло растительное для жарки лукаСоль, специи по вкусуМолоко для смазывания рулетаПошаговое приготовлениеНачнем с омлета:Яйца взбить с майонезом, добавить любимую приправу. Противень смазать маслом и отправить в духовку (разогретую)до готовности, до румяного цвета.Готовый омлет покрошить на кусочки, но не мелко.Разложить на столе (вымытые и просушенные полотенцем)куриные шкурки. Разложить внахлест.Шкурки присолить, присыпать перчиком.Плавленные сырки положить на несколько минут в морозилку.Обжарить лук до румяного цвета.Теперь сборка рулета: На шкурки укладываем омлет, потом лук, далее трем сырки, приправа.Заворачиваем. Завязываем аккуратно нитками.Укладываем в форму. Смазываем верх молоком и ставим в теплую духовку(она еще после омлета остыть не успела).Запекаем при температуре 200 градусов 20-30 мин.Готовый рулет вынимаем из духовки, остужаем в форме.Вытаскиваем из формы и в холодильник на часик другой(если хватит терпения).... я его слепила, из того, что было... Что то на душе так радостно, и творить охота. Вот за час двадцать и сварганила мужу завтрак. Рулет сытный, вкусный. Попался очень удачный сыр, плавится замечательно. Все искала к кому вариантом прицепиться, но не нашла. С куриными шкурками есть рецепты, но с такой начинкой или подобной нет. Приятного аппетита!
@М_Какурина, очень интересная идея! ща попробуем приготовить закуску рулет-омлет по этому простому рецептику.
