Грибы по‑провански (Mushrooms a la Provencal)

Простой рецепт грибов по‑провански (Mushrooms а la Provencal) французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 199 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 199 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Закуски, Французская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Панировочные сухари ½ стакана
• Свежие шампиньоны 200 г
• Чеснок 2 зубчика
• Сушеная петрушка 3 чайные ложки
• Лимоны ¼ штуки
• Соль 0,3 чайной ложки
• Оливковое масло 40 г

Пошаговое приготовление

1. В большой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте минуту, затем добавьте тонко нарезанные грибы и обжарьте до мягкости.
2. Добавьте сухари и петрушку и перемешивайте, пока сухари не станут золотистыми.
3. Затем сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте и подавайте горячими.

 

Мы тоже недавно первый раз делали грибы по‑провански (mushrooms а la provencal). Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем