Несложный рецепт колодца из блинов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 247 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 247 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныИнгредиенты на три порцииДля блинов:3 ст. молока2 яйца50 гр. раст. масла1,5 ст. мукисоль, сахар по вкусуДля начинки:500 гр. свежих шампиньонов1 большая луковица2 ст. ложки раст. масла1 ст. ложки муки200 гр сметаныПошаговое приготовлениеДелаем начинку:Грибы отвариваем, мелко режем.На масле пожарить измельченный лук, добавляем грибы, обжариваем. Затем добавляем муку, заливаем сметаной, доводим ло кипения, и оставляем остывать.Блины:яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем молоко, муку и масло.Чтоб не прилипал первый блин, я на сковороду добавляю немного раст. масла, и очень хорошо разогреваю сковороду.Выпекаем блины.На готовый блин кладём немного начинки, сворачиваем в трубочку, и укладываем на блюдо в виде колодца.В середину ставим сметану!Приятного аппетита!Перед укладкой колодца блины можно обжарить, чтоб были тёплые!
