Простой рецепт карамелизированного куриного филе в бальзамическом уксусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 214 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 214 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порций2 куриных филе1 перец чили1 ст л коричневого сахара7 ст л бальзамического уксусарастительное маслосольчёрный молотый перецПошаговое приготовлениеКуриное филе промыть и промокнуть бумажным полотенцем.Чили вымыть, обсушить, очистиь от семян и порезать колечками.В сковороде разогреть 1 ст л растительного масла и обжарить филе с двух сторон (с каждой стороны по 4-5 минут). Приправить солью, перцем. Выложить филе со сковороды.В оставшееся масло добавить сахар, бальзамический уксус и 7 ст л воды. Дать закипеть и проварить 1-2 минуты.Добавить перец чили и обжаренное куриное филе. Перемешать и подержать на огне 2-3 минуты.Приятного аппетита!Быстро, просто, неизбито. В качестве гарнира я подаала картофель, приготовленный как описано в рецепте у Светланы - svett66. Светик, ещё раз спасибо тебе за рецепт салата! Мы уже пристрастились не только к салату, но и одной его составляющей!
