Делюсь с вами рецептом кабачков, запеченных с яйцом и сыром по-деревенски! Так их готовила моя бабушка: с картошкой, сыром и яйцом. Вкусно и сытно. Любителям покушать дома понравится! Такие кабачки, запеченные с яйцом и сыром в домашних условиях, можно несколько облегчить: не добавлять ни капусту, ни картошку. Тогда блюдо получится менее сытное, но не менее вкусное и полезное! Попробуйте!Количество порций: 5-6Простой рецепт кабачков, запеченных с яйцом и сыром русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 207 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 207 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииКабачки — 500 ГраммКартофель молодой — 400 Грамм (лучше брать мелкую картошку )Цветная капуста — 100 Грамм (по желанию)Сыр твердый — 100 ГраммЯйца — 2 ШтукиЗелень — 1 ПучокСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеМоем, обсушиваем и нарезаем кабачки и картофель. Толщина должна быть примерно одинаковой. Сильно не мельчите. Сюда же - соцветия капусты и специи по вкусу.Сделаем соус - заливку. Смешаем измельченную зелень, тертый на мелкой терке сыр, чуть взбитые яйца. Специи - по вкусу. Перемешаем до однородности, заливаем овощи.Запекаем 40-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке.Готово! Приятного аппетита!
