Простой рецепт песто из тыквенных семечек, петрушки и пармезана домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 420 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 420 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринады, Соус «Песто»Ингредиенты на четыре порцииОчищенные семена тыквы 100 гЛистья петрушки 100 гЧеснок 1 зубчикОливковое масло extra virgin ½ стаканаКайенский перец ¼ чайной ложкиТертый сыр пармезан 60 гМолотая корица ¼ чайной ложкиСоль по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 градусов.Выложите семечки на противень и отправьте в духовку примерно на 5 минут до золотистого цвета. Охладите.В блендере смешайте семечки, петрушку и измельченный чеснок и измельчите.Продолжая измельчать, медленно влейте оливковое масло до состояния пасты.Добавьте пармезан, кайенский перец и корицу. Посолите по вкусу.Отличный соус для тыквенных равиолей, рецепт которых Вы найдете на сайте.
Готовила вчера песто из тыквенных семечек, петрушки и пармезана по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
