Несложный рецепт рулетиков из индейки в слоёном тесте и кунжуте/Закусочно-перекусочные домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 242 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 242 килокалорийКоличество порций: 14 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четырнадцать порциймясо индейки 500 гр.,тесто слоёное 500 гр.,брынза 150 гр.,сметана 2-3 ст. л.,укроп 1 ст. л.,петрушка 1 ст. л.,базилик 1 ст. л,соль/перец/чили молотый по вкусу,масло оливковое 1-2 ст. л.,кунжут 100-150 гр.Пошаговое приготовлениеОчень понравились нам такие рулетики,сочно, сытно, пикантно, вкусно.для быстрого перекуса - самое то!Приготовим из мяса фарш,добавим натёртую на крупной тёрке брынзу,сметану и порезанную мелко зелень(я добавила зубчик чеснока),приправим и перемешаем, начинка готова.Пласт слоёного теста раскатаем толщиной около 3 мм.(около 30 х25 см. ), сверху распределяем начинку,заворачиваем в рулет.В тарелочку насыпаем кунжут.Широким и острым ножом нарезаем на кусочки толщиной около 1,5 см.Перекладываем каждый кусок в кунжут,обваливаем с обеих сторон и кладём на противень,покрытый пергаментом, смазанный оливковым маслом.У меня получилось 14 штук.Ставим в разогретую до 180° духовку,на дне которой стоит ёмкость с кипящей водой,и выпекаем около 30 минут, готово!Приятного аппетита, друзья!!!
