Простой рецепт говядины с болгарским перцем «по-японски» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 322 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 322 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииГовядина 600 гСладкий перец 2 штукиЗеленый лук 30 гИмбирь 30 гЧеснок 3 зубчикаСоевый соус 30 млКайенский перец щепоткаТростниковый сахар по вкусуПошаговое приготовлениеГовядину режем и маринуем в соевом соусе.Обжариваем кусочки говядины на раскаленной сковороде и добавляем нарезанный болгарский перец.Добавляем к мясу и перцу мелко нарезанный лук. Хорошенько поджариваем.Чистим имбирь и чеснок. Имбирь трем на мелкой терке, а чеснок крошим ножом (можно использовать чеснокодавилку).Кладем чеснок и имбирь в сковороду к мясу, туда же можно бросить кайенский перчик и тростниковый сахар по вкусу.Можно подавать со сваренным рисом, а можно отдельным блюдом, посыпав сверху кунжутом. Приятного аппетита!