Классический салат во вьетнамской кухне предполагает наличие экзотических фруктов и овощей. Шеф-повар компании «Гастромаркет.Ру» адаптировал салат к нашей реальности. Получается он не менее вкусным и интересным, а остроту можно регулировать самостоятельно.Простой рецепт острого вьетнамского салата вьетнамской кухни. Пошаговый рецепт вьетнамской кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 87 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 87 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Новый годСложность: Простой рецептНациональная кухня: Вьетнамская кухняТип блюда: Салаты без майонеза, СалатыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на семь порцийредька 1 шт.морковь 1 шт.цукини 1 шт.соль по вкусуперец по вкусусоус кисло - сладкий 30 гПошаговое приготовлениеПодготовить ингредиенты.Редьку и морковь очистить от кожуры.Натереть все овощи на крупной терке или нарезать тонкими полосочками, как корейскую морковь.Редьку и морковь отжать с солью и перцем.Соединить в миске.Добавить кабачок.Заправить соусом свит чили.При желании можно добавить помидоры.Перемешать.Салат готов.Приятного аппетита!