Салат с инжиром, козьим сыром и креветками

Простой рецепт салата с инжиром, козьим сыром и креветками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 190 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 190 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на семь порций

• перец сладкий мясистый - 1 шт.,
• креветки в рассоле - 200 гр,
• инжир - 3 шт.,
• сыр чезаре шевр (твёрдый сыр из козьего молока) - 50 гр.,
• листья салата,
• оливковое масло - 2 ст. л
• ароматный уксус - 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Перец очистить от плодоножки и семян, нарезать соломкой, спассеровать на оливковом масле до мягкости, остудить.
2. В салатную миску выложить перец, креветки (без рассола), нарезанный ломтиками инжир и порванные листья салата. Заправить уксусом, аккуратно перемешать с помощью двух ложек. Дать настояться 10 мин.
3. Выложить порционно, на салат выложить нарезанный тонкими пластинами сыр.
4. Приятного аппетита!

Как сделать ароматный уксус можно посмотреть тут

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю салат с инжиром, козьим сыром и креветками!!!!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик салата с инжиром, козьим сыром и креветками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.