Рыбные котлеты с манкой

Простой рецепт рыбных котлет с манкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 268 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 268 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Котлеты

Ингредиенты на четыре порции

• Филе морской рыбы (пангасиуса, трески, хека) - 500 Г
• Яйцо - 1 шт.
• Крупа манная - 100 г
• Сливки - 100 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Соль - 0,5 ч. ложки
• Перец черный молотый - по вкусу
• Масло растительное - 30 г

Пошаговое приготовление

1. Продукты для котлет рыбных с манкой перед вами.
2. Как приготовить котлеты рыбные с манкой: Филе разморозить. Помыть. Разрезать на кусочки.
3. Лук репчатый помыть, очистить, разрезать на 4 части. Пропустить через мясорубку филе рыбы и лук.
4. В фарш влить сливки, добавить яйцо, соль и перец. Тщательно перемешать все ингредиенты до однородного состояния. Добавить манку. Все тщательно перемешать. Поставить фарш на один час в холодильник.
5. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Мокрыми руками сформировать котлеты. Обвалять в муке и выложить в горячее масло.
6. Обжаривать котлеты рыбные с манкой на небольшом огне до золотистой корочки с двух сторон (приблизительно по 3-4 минуты с каждой стороны).
7. Рыбные котлеты с манкой готовы. Гарнир по вашему вкусу. Приятного аппетита!

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Рыбные котлеты с манкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию