Шашлык из форели

  1. Vaaioegqx

    Vaaioegqx Колисниченко

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Простой рецепт шашлыка из форели домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 37 килокалорий.


    Шашлык из форели
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество калории: 37 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Шашлык

    Ингредиенты на пять порций

    • филе форели без кожи (рекомендую также прощупать на предмет обнаружения костей)
    • шампиньоны 6 шт
    • кефир 500 г
    • горчица в зёрнах 1 ч. л.
    • аджика 1 ч. л.
    • соль по - вкусу
    • деревянные шпажки

    Пошаговое приготовление

    1. филе порезать квадратиками
    2. крупные шампиньоны тоже порезать на 4-е части (количество зависит от количества кусочков рыбы)
    3. делаем маринад из кефира, горчицы, аджики и соли
    4. выкладываем форель и грибы и маринуем около часа
    5. затем нанизываем на шпажки сначала гриб, потом форель(чередуем), последним на шпажке тоже гриб должен быть
    6. выкладываем шпажки в пароварку на 30 мин
    7. Приятного аппетита!!!!


     
  2. Hutrqmsyr

    Hutrqmsyr Кира

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Махачкала

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Кулакова Н нравится это.