Несложный рецепт жаркого Инь-ян домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 80 минут. Содержит всего 115 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 80 минутКоличество калории: 115 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порциикуриные окорочка - 2свиная корейка - 2 кускатоматы очищеные резаные - небольшая упаковка(можно томатный сок)2 зубчика чесноканесколько шампиньонов2 веточки розмаринагорчица, майонез - по 1 ст. л.соль, перецраст. маслоПошаговое приготовлениеИтак, готовим сразу свинину и курицу. Кусочкм корейки смазываем горчицей, куриные окорочка - майонезом и выдавливаем на них чеснок, отставляем в сторону постоять 10-15 минут.Затем на разогретой сковороде обжариваем мясо и курицу с каждой стороны минуты по 3. Солим, перчим. Выкладываем куски в форму для запекания. В той же сковородке слегка поджариваем порезанные шампиньоны, добавляем их к мясу.Заливаем мясо с курицей порезанными томатами (или просто томатным соком), добавить розмарин и ставим в духовку запекаться при 200 градусах на 50 минут.Это блюдо - импровизация. Можно варьировать по своему усмотрению и даже менять некоторые ингредиенты, важен принцип - блюдо на все вкусы, мужские и женские.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.