Тыква с сухофруктами в горшочке

  1. oarouil

    oarouil Member

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18

    Хотите знаить, как сделать тыкву с сухофруктами в горшочке? Я вам расскажу! Это блюод оригинальное хотя бы тем, что горшочек из тыквы готовится в горшочке из керамики и в фольге - интересно и вкусно!

    Знаю, что такое блюдо, как тыква с сухофруктами в горшочке в домашних условиях в древние века запекали в печи. Воображаю, какой был потрясающий аромат и сочность, ведь печь позволяет сохранить все соки блюдо лучше, чем духовка! Однако же, зато у наших предков не было ни риса. ни фольги, так что новый рецепт кое в чем тоже превосходит своего прдшественника. Давайте же готовить!

    Количество порций: 5-6

    Простой рецепт тыквы с сухофруктами в горшочке русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 3 ч. Содержит всего 146 килокалорий.


    Тыква с сухофруктами в горшочке
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество калории: 146 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в фольге

    Ингредиенты на девять порций

    • Рис — 6 Ст. ложек
    • Мед — 1 Ст. ложка
    • Изюм — 2 Ст. ложки
    • Тыква — 500 Грамм (целая)
    • Сливки 33% — 100 Миллилитров
    • Корица — 1.5 Чайных ложки
    • Курага — 10-15 Штук

    Пошаговое приготовление

    1. Тыкву помоем, обсушим и аккуратно вырезаем серединку.
    2. Отдельно рис тщательно промоем и заливаем кипятком - пусть постоит хотя бы 10-15 минут, а лучше полчаса. Воду сливаем. а к рису добавим измельченные сухофрукты, и мякоть тыквы, только без семечек. Туда же корицу и мед, перемешаем. Заливаем сливками и тоже немного перемешаем. эту смесь поместим в тыкву.
    3. Накроем тыкву «крышечкой» из шляпки, заворачиваем в фольгу, помещаем в горшочек и запекаем два часа при 180 градусах в духоке. за 15 минут до конца фольгу откройте, как на фото, чтобы тыква подрумянилась.
    4. Вот и все! Приятного аппетита!


     
    Pasceoou нравится это.