Узнай, как приготовит вермишель своими руками!Для вермишели потребуется щелок 0,5 стакана - раствор древесной золы в воде!Простой рецепт молочной вермишели домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 д 1 ч 15 мин. Содержит всего 232 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 3 д 1 ч 15 минКоличество калории: 232 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийСливочное масло 1 стол. л.Сахар - рафинад (4 штуки) 20 грСливки 1 стак. (200 мл)Ваниль 0.5 грДля вермишели:Яйца 4 шт.Молоко (нежирное, из этого 1.5 в вермишель) 6 стак. (200 мл)Мука (по мере надобности) 2 кгСоль (плюс еще в само блюдо) по вкусуПошаговое приготовлениеВ Италии, как всем известно, вермишель и прочие макаронные изделия принимаются за самое вкусное в мире кулинарное блюдо. Я предлагаю доказать, что мы ничем не хуже и хочу предложить вам рецепт очень вкусной и сытной еды - молочная вермишель. Попробовав ее, кто угодно не сможет не сказать вам: Grazie signorina!Итак, прежде всего нам нужно приготовить домашнюю вермишель. Для этого надо замешивать очень тугое тесто, разровнять его в тонкий пласт и порезать тоненькими полосками. Готовить вермишель надо заранее, так как ее необходимо высушивать три дня. Затем добавить ее в вскипяченное молоко добавить масло, соль и сахар с ванилью. Когда молоко вскипит и начнет густеть, накрыть блюдо крышкой и переложить в печь на полчаса. Вынув вермишель, выложить ее ложкой на блюдо, окропить сливками и положить обратно в печь. Готовить до тех пор, пока вермишель не подрумянится. Еда получается очень вкусная и сытная. Можно и просто отварить вермишель в молоке.Buono appetitо!
