Запеченный молодой картофель

Несложный рецепт запеченного молодой картофель домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 107 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 107 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• 500 г молодого картофеля
• 1 зубок чеснока
• 1 ст. ложка лимонного сока
• 2-3 ст. ложки соевого соуса Киккоман
• 0,5 ч. ложки паприки
• 1/1, ч. ложки орегано
• 1/1, ч. ложки тимьяна
• 1/1, ч. ложки сушеного зеленого лука
• 1/1, ч. ложки сушеной петрушки
• 2 ст. ложки оливкового масла

Пошаговое приготовление

1. 2 картофелины очистить и отварить до мягкости. растолочь вилкой, добавить лимонный сок, соевый соус, масло, пропущенный через пресс чеснок, травы, перемешать.
2. Остальной картофель вымыть, если большой разрезать на 2 или 4 части. Картофель переложить в чашку, добавить картофельную смесь и хорошо перемешать. Этот толченый картофель даст ароматную, красивую румяную корочку.
3. Выложить картофель в форму для запекания. Можно еще сбрызнуть оливковым маслом и запечь в разогретой до 180 С духовке до готовности, примерно 30-40 минут.
4. Приятного аппетита!

 

@Oipoenk, аппетитно - чудо!