Картошечка (пальчики оближешь)

Простой рецепт картошечки (пальчики оближешь) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 32 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 32 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• картофель~500 г
• сыр~50 г.
• соус чесночный от Heinz~100 мл.
• молоко или сливки~70 мл.
• розмарин свежий 0,5 ч. л. или сушеный 0,25 ч. л. или по вкусу
• любая копченость на выбор(мясо, бекон, салями. )~50 г

Пошаговое приготовление

1. Предпочтительнее выбрать картофель близкий по размеру, очистить его и нарезать кругляшками толщиной ~0, 5-0, 7 см. Слжить в кастрюлю, залить подсоленным кипятком и проварить после закипания 3 мин. Воду слить.
2. Копчености нарезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Для заливки: смешать оставшиеся ингридиенты(соус, молоко или сливки и розмарин).
3. Форму для запекания смазать(по вашему усмотрению)и выложить красиво картофель пересыпая его копченостями. Залить заливкой и сверху посыпать сыром.
4. Поставить в предварительно нагретую духовку и запекать до готовности. Я запекала при 250 Гр. 20 мин.

Рецепт выставляю ни оценки ради, может просто кто-то так еще не готовил. Много лет назад увидела этот рецепт в журнале, с тех пор его готовлю и в будни и в праздники, и всегда аншлаг, не смотря на простоту этого блюда. Как ни странно, но за праздничным столом у нас всегда эта картошечка идет на УРА!, не смотря на все разнообразие и изобилие стола. Ну вот, расхвалила. Попробуйте и вы, может и в вашей семье оно займет почетное место. В этот раз готовила этот вариант, уж больно люблю сочетание картофеля и розмарина. Чем еще мне нравится это блюдо, тем что варьируя с соусами(я готовила так же с деликатесным, грибным от Кальве, с соусом «Паприк»)и добавляя разные травки, готовишь одно и тоже блюдо, а получаешь всегда новый резельтат.

 

Мы тоже недавно первый раз делали картошечку (пальчики оближешь). Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем