Пуца (Вареники на пару)

Очень простой рецепт пуцы (Вареники на пару) абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 157 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 157 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Абхазская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• Баранина 100, лук репчатый 25, сало курдючное 10, мука 35, чай зеленый 10, яйцо 1/1, шт.
• специи
• соль.

Пошаговое приготовление

1. Жирную баранину и репчатый лук пропускают через мясорубку и смешивают с водой, солью, перцем
2. Полученный фарш кладут на лепешки из пресного теста, приготовленного как для манчи, но с заменой воды зеленым чаем, изделия защипывают в виде кувшинчиков и варят на пару.

 

АААААА как вкусно глядя на пуцу (вареники на пару) слюнки потекли ручьем!!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!