Варенье из хурмы - вкусное, полезное, красивое лакомство. Его можно использовать в начинки, бутерброды, хорошо подавать с творогом или манной кашей. Никогда не пробовали? Тогда вот рецепт! Варенье из хурмы получается однородным, красивого цвета. Если у вас хурма вяжущих сортов, то лучше сначала заморозить ее в холодильнике, чтоб она потеряла вязкость. Если хурма не сочная, тогда из сахара и воды сварите сначала сироп. Варить варенье из хурмы надо аккуратно, на небольшом огне, часто помешивая, чтоб оно не пригорело и сохранило красивый цвет. Ну, обо всем подробнее - в рецепте. Читайте, как приготовить варенье из хурмы, и у вас все получится. Успехов!Количество порций: 10Очень простой рецепт варенья из хурмы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 5 ч. Содержит всего 288 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 5 чКоличество калории: 288 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеИнгредиенты на десять порцийХурма — 1 КилограммСахар — 800 Грамм (если хурма очень сладкая, то 600 грамм)Гвоздика — 2-3 ШтукБадьян — 2 ШтукиЛимонная кислота — 1 По вкусуПошаговое приготовлениеПриготовить хурму, помыть, обсушить.Почистить и порезать мелкими кусочками.Засыпать сахаром и оставить на час, чтоб появился сок. Варить на среднем огне 40 минут, добавить специи. Дать постоять 2 часа.Варенье поварить еще 10 минут и горячим разложить по банкам. Приятного аппетита!
