Очень простой рецепт рыбы в горшочке по-охридски югославской кухни. Пошаговый рецепт югославской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 163 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 163 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Югославская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииРыба морская (Лучше ерш) 250, лук репчатый 50, масло сливочное или маргарин 20, картофель 80, томат - пюре 10, огурцы соленые 40, сливки 50, вода 200, перец молотый красныйзелень петрушкиукропасоль.Пошаговое приготовлениеМелко рубленый лук обжаривают в жире, перекладывают в горшок, добавляют воду, красный молотый перец и сырой картофель, нарезанный ломтикамиКогда картофель станет мягким, закладывают томат - пюре, ломтики соленых огурцов, нарезанную кубиками рыбу, солят, вливают сливки, закрывают горшок крышкой и тушат в жарочном шкафуПеред подачей посыпают зеленью.
