Простой рецепт вкусной курочки во вредном маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 209 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 209 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийКурица - прим. 2 кгМайонез - 200 грМед - 2 ст. лСоевый соус - 1 ст. лГорчица «Французская» с зернышками - 2 ст. лСоль, перецПошаговое приготовлениеВо время интервью с Рыжим Иванушкой красавице ведущей был рекомендован рецепт: запечь курочку с майонезом и медом. С непередаваемым восторгом хвалилось «необычное» сочетание птицы и меда. . Да на Кулинаре - это уже просто классика! Отстали ребята от наших профи! Решила и я в кои - то веки подвергнуть майонез и горчицу тепловой обработке (вся вредность этого мероприятия подробно описана во многих блогах).Курочку для удобства я разрезала на 2 половины и натерла солью и перцем.Простая смесь майонеза с медом мне показалась не достаточно пикантной (в интервью ограничились этим). Я добавила соевый соус и горчицу и этим маринадом буквально залила курицу.Делала я сразу это в той форме, в которой после и запекала.Закутала в пищевую пленку, чтоб не обветривалась и не засыхала, и поставила на ночь в холодильник.Утром распаковала и запекла до полной готовности при среднем огне в духовке.Что могу сказать: весь вред данного мероприятия компенсируется вкусом и сочностью курочки; про корочку и говорить не приходиться. Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить вкусная курочка во вредном маринаде, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
