Простой рецепт консервированной тыквы с квашеной капустой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 29 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 29 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на двенадцать порцийкапуста квашеная 1 кгтыква 1 кгРассол:вода 1 лсоль 2 ст. ложкисахар 1,5 ст. ложкиПошаговое приготовлениеТыкву очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке или нашинковать ножом.Хорошо перемешать с готовой квашеной капустой и плотно уложить в подготовленные банки.Залить горячим рассолом: вскипятить воду, всыпать соль и сахар, хорошо растворить.Накрыть подготовленными крышками и стерилизовать 15 минут.Сразу герметично закупорить и охладить.
