Фруктовая македония

Простой рецепт фруктовой македонии европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 237 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 237 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Салаты
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на девять порций

• апельсин 2 шт.
• яблоки 1 шт.
• груша 1 шт.
• бананы 1 шт.
• персик 2 шт.
• слива 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты.
2. Фрукты хорошенько вымыть.
3. Выжать сок из апельсинов.
4. Грушу и яблоко нарезать на четвертинки, очистить от кожуры, вытащить середину.
5. Банан очисть от кожуры.
6. Сливу и персики разрезать по ребрышку косточки и, удерживая нижнюю половину рукой, повернуть верхнюю в противоположную сторону.
7. Из оставшейся половинки вынуть косточку с помощью ножа.
8. Нарезать фрукты кусочками.
9. Лучше, чтобы они не были слишком мелкими.
10. Переложить нарезанные фрукты в апельсиновый сок, осторожно перемешать.
11. Поставить в холодильник примерно на полчаса, чтобы десерт успел охладиться.
12. Готово! Приятного аппетита! Советы: Фрукты в этом салате могут быть самыми разными! Главное, постарайтесь не смешивать очень кислые сорта с очень сладкими.
13. Лучше всего резать все ингредиенты достаточно крупно, чтобы в готовом салате можно было почувствовать вкус каждого фрукта.
14. Вместо апельсинового сока можно использовать лимонный.
15. Правда, тогда в десерт придется добавить немного сахара.
16. Кое - где в Западной Европе любят также алкогольную македонию, которая готовится со сладким вином вместо сока.
17. Если есть желание, для этих целей хорошо подойдет сладкий херес или москатель.