Простой рецепт котлет пожарских домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 532 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 532 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, КотлетыИнгредиенты на четыре порцииБелый хлеб 3 кускаКуриный фарш 500 гСливочное масло 2 столовые ложкиСливки 10% - ные 2 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаМолоко ¾ стаканаПанировочные сухари 1 стаканСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеХлеб очистить от корки, вымочить в молоке, отжать и добавить к фаршу. Смешать фарш, сливки и растопленное масло до однородной массы, приправить.Вылепить котлеты продолговатой формы, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях. Обжаривать 10–15 минут до образования румяной корочки.
@k_olesya, рецепт котлет пожарских ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
