Салат «Летний» является отличным освежающим блюдом в летний и весенний период. Томаты, огурец, листья салата и козий сыр прекрасно сочетаются друг с другом и могут быть прекрасным дополнением к мясу, рыбе или птице. Готовится он очень быстро и просто. По желанию козий сыр можно заменить на брынзу или греческий сыр. Попробуйте этот салат — он вам обязательно понравится!Очень простой рецепт салата «Летнего» с козьим сыром русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 264 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 264 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Ужин, обед, завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на двенадцать порцийМасло оливковое Extra Virgin 4 ст. л.Огурцы 0.5 шт.Помидоры 2 шт.Салат зелёный 1 пучокСыр козий твёрдый 150 гПошаговое приготовлениеДля салата нам понадобится козий сыр, огурец, помидоры, зелёный салат, оливковое масло.Огурец мелко нарезать.Помидоры нарезать небольшими кубиками.Листья салата хорошо промыть и тонко нашинковать.Козий сыр нарезать мелкими кубиками.В небольшой чаше смешиваем все ингредиенты, добавляем оливковое масло и аккуратно перемешиваем. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!