Очень простой рецепт быстрого соуса из томатилло и кинзы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 142 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 142 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииТоматилло 300 гРепчатый лук ½ головкиПерец халапеньо 2 штукиКинза 6 стеблейКрупная соль по вкусуПошаговое приготовлениеЧили очистите от семян и мелко нарежьте. Лук очистите и так же мелко нарежьте.Положите томатилло в сотейник и залейте водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 4 минуты. Слейте, оставив 0,5 стакана воды.В блендере смешайте томатилло, лук, перцы, листья кинзы, соль и 1/1, стакана воды из - под томатилло. Измельчите до состояния соуса, добавив воды до нужной вам консистенции.