Куриный рулет с черносливом

Куриное филе обладает целым рядом достоинств: оно нежирное, низкокалорийное, по сравнению со многими другими видами мяса недорогое, готовится очень просто и быстро, и, если его готовить правильно, получается вкусным и нежным. Куриный рулет с начинкой из чернослива с грецкими орехами, запечённый в духовке, получается сочными и с насыщенным вкусом.

Курица вообще хорошо сочетается со сладкими добавками. Подавайте рулет в горячем или в холодном виде, как закуску или как основное блюдо.

Простой рецепт куриного рулета с черносливом европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 194 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 194 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Банкет, ужин, обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• Куриное филе 600 г
• Майонез 1 ст. л.
• Орехи грецкие 50 г
• Перец чёрный молотый 1 г
• Соль 1 щепотка
• Чернослив вяленый 70 г

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления нам понадобится куриное филе, соль, перец по вкусу, майонез, чернослив и грецкие орехи.
2. Куриное филе надрезаем и разворачиваем, как книжку.
3. Отбиваем через пищевую плёнку до толщины 1-1,5 см.
4. Куриное филе укладываем внахлёст, рядом друг с другом.
5. Солим и перчим по вкусу филе.
6. Смазываем филе майонезом. Чернослив промываем, орехи измельчаем. Выкладываем у края филе орехи и порезанный на кусочки чернослив.
7. Сворачиваем филе в рулет.
8. Заворачиваем плотно рулет в 2 слоя фольги и запекаем при 180°С в течение 40 минут.
9. Готовый рулет нарезаем на кусочки и подаём с гарниром. Приятного аппетита!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить куриный рулет с черносливом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт куриного рулета с черносливом!