Непростой рецепт сладкой курицы с овощами и грецкими орехами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 266 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 266 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииФиле цыпленка 500 гБаклажаны 1 штукаПомидоры 2 штукиКрасный сладкий перец 1 штукаЯблоко 2 штукиКарри по вкусуМолотый мускатный орех по вкусуИмбирь по вкусуОчищенные грецкие орехи по вкусуЛиповый мед по вкусуСоль по вкусуРисовый уксус 1 столовая ложкаРастительное масло 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеФиле цыпленка нарезать небольшими кусочками. Добавить по вкусу специи: карри, имбирь и мускатный орех (чуть - чуть). Посолить и добавить одну столовую ложку рисового уксуса. Всё хорошо перемешать и выложить на сковороду смазанную растительным маслом. Жарить курицу на среднем огне, периодически помешивая.Пока курица жарится нарезать ломтиками баклажан (присыпать солью, а так же можно заранее очистить его от кожи), помидоры, перец и яблоко. Когда все будет нарезано, курица на огне должна быть уже белая со всех сторон. Все нарезанные овощи выкладываются к курице на сковороду.Туда же добавляются измельченные грецкие орехи.Все перемешивается и тушится на среднем огне ещё минут 15–20, можно просто до готовности курицы и когда овощи дадут сок.Перед подачей полить порцию чайной ложкой жидкого меда.
