Котлеты из индюшатины

Сочные и безумно нежные котлеты из индюшатины станут частым гостем на вашем столе, стоит их только попробовать. И этот элементарный рецепт поможет вам в этом убедиться.

Что только уже из индюшатины не делали, но фаворитом все равно остаются котлеты! Особенно котлеты, запеченные к духовке, да еще и под сметанным соусом) Такие котлетки просто тают во рту. А чтобы они были еще мягче, рецепт приготовления котлет из индюшатины таит секрет: добавьте немного белокочанной капусты (главное, чтоб была не сильно твердой), при запекании она великолепно сочетается с мясом птицы.

Количество порций: 4-5

Простой рецепт котлет из индюшатины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 151 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч 10 мин
• Количество калории: 151 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты

Ингредиенты на восемь порций

• Филе индейки — 700 Грамм
• Капуста белокочанная — 200 Грамм
• Бекон — 100 Грамм
• Сметана — По вкусу
• Специи — По вкусу
• Лук — 1 Штука
• Яйца — 2 Штуки
• Сухари панировочные — 100 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Приготовьте фарш, затем добавьте в него яйца, специи и бекон.
3. Фарш перемешайте, дайте ему немного постоять.
4. Затем сформируйте котлеты и обваляйте как следует в панировочных сухарях.
5. Обжарьте до золотистого цвета в масле.
6. Перекладываем котлеты в огнеупорную форму для запекания, заливаем сметаной и отправляем в духовку на 20 минут при 200 С. Вот и готовы наши котлеты из индюшатины. Особого труда нам не понадобилось) Подаем с зеленью или пюре. Приятного аппетита)