Быстрый ягодный пирог с вареньем

Простой рецепт быстрого ягодного пирога с вареньем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 498 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час 10 минут
• Количество калории: 498 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Пшеничная мука 1,5 стакана
• Сливочное масло 100 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сахар 5 столовых ложек
• Кислота лимонная ⅓ г
• Сода ⅓ чайной ложки
• Варенье из черной смородины 1 стакан

Пошаговое приготовление

1. Масло растопить, растереть сахаром.
2. Добавить соду с лимонной кислотой.
3. Добавить яйца и муку (постепенно), можно еще и разрыхлитель добавить, но не обязательно.
4. Вымесить тесто. Чем дольше вымешиваем, тем лучше оно будет.
5. Разделить тесто на две части (в соотношении 2:3). Большую часть раскатать и застелить им дно формы (не забываем про края, их необходимо сделать, чтобы варенье не вытекло в процессе готовки).
6. Выложить варенье на тесто и закрыть сверху, по нашему желанию, оставшейся частью.

Масло можно заменить на маргарин, но не советую. Чем выше сорт масла, тем нежнее тесто.

 

@Avecebed, спасибо за новый вариант быстрого ягодного пирога с вареньем.
Нужно будет обязательно попробовать

 

@Avecebed, рецепт быстрого ягодного пирога с вареньем ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!