Простой рецепт говядины гриль в маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 80 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 80 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порции450 г говядины из боковой части тушичерный перец по вкусу1/1, стакана (50 мл) оливкового масла3 ст. л (45 мл) свежего лимонного сока2 ст. л (30 мл) светлого соевого соуса2 измельченных зубчика чеснока1 ст. л коричневого сахараПошаговое приготовлениеНатрите мясо со всех сторон перцем.В небольшой миске смешайте вместе масло, лимонный сок, соевый соус, чеснок и сахар.Уложите мясо в неглубокую посуду. Залейте маринадом. Переверните мясо, чтобы оно как следует пропиталось.Поставьте на 2-3 часа в холодильник. Время от времени переворачивайте кусок.Смажьте противень для гриля маслом. Разогрейте гриль.Готовьте мясо на сильном огне около 5-6 минут. Полейте маринадом.Переверните кусок и жарьте еще 5-6 минут. Полейте маринадом.Выньте мясо из гриля и дайте постоять около 10 минут.Нарежтье мясо поперек волокон под углом 45Подавайте с печеной картошкой или рисом.Следите за тем, чтобы мясо не пережарилось, иначе оно станет суховатым.
