Несложный рецепт булочек с шоколадом и апельсиновым маслом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 255 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 255 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порцийДля булочек:Мука пшеничная – 225 гРазрыхлитель – 2 ч. л.Сахар – 30 гМасло сливочное – 40 гМолоко – 125 мл (+немного для смазывания булочек)Диски апельсинового шоколада - горстьДля апельсинового масла:Масло сливочное – 80 гСахар – 40 гСок и цедра ½ апельсинаДля украшения:Свежая мята и диски апельсинового шоколадаПошаговое приготовлениеСмешайте просеянные муку и разрыхлитель с сахаром. Добавьте масло и быстро перемешайте до получения крошки. Всыпьте слегка измельченный шоколад и влейте молоко. Быстро замесите тесто.Распределите тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной около 2 см руками или скалкой и вырежете кружочки D=5 см. Выложите на пергаментом застеленный противень, смажьте поверхность булочек молоком и выпекайте при 220 градусах 10-12 минут.Пока булочки выпекаются, приготовьте апельсиновое масло. Для этого взбейте сливочное масло с сахаром и цедрой и соком апельсина.Подавайте булочки горячими или теплыми с апельсиновым маслом.Приятного аппетита!Эти солнечные булочки я хочу виртуально подарить Маше (leontina), у которой сегодня др с пожеланиями всего самого наилучшего! Маша – щедрый, искренний и добрый человек, с уникальным чувством прекрасного и золотыми руками! А еще я хочу рассказать, что мечтаю о том, чтобы дети никогда не болели. Сегодня у нас ливневые дожди, штормовое предупреждение и высокая температура у старшего ребенка. В ожидании врача, решила испечь эти витаминные яркие булочки. Ребенку - с цитрусовым чаем, а маме – с чашечкой ароматного кофе «Чёрная карта». Если повезет, угостим и врача)
