Простой рецепт стумпа с брюссельской капустой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 393 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 393 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКартофель 5 штукБрюссельская капуста 350 гБуженина 200 гЖирные сливки 50 гСливочное масло 25 гСоль по вкусуПошаговое приготовлениеКартофель сварить в подсоленной воде.Капусту промыть, нарезать дольками и сварить.Буженину мелко нарезать. Слегка обжарить.Размять в грубое пюре картофель вместе с капустой, добавив масло, сливки и соль по вкусу. Последней добавить буженину, перемешать.