Очень простой рецепт вишневого пая домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 221 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 минутКоличество калории: 221 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порции200 г маргарина, 1 ст сахара, 2 яйца, 1 стакан сметаны 20 %, 3 ст муки. по 1/1, ч. л соды и соли.Для начинки:800 г вишни без косточек, 2 ст сметаны 20%, 1 стл. ложка крахмала, 4 стл. л сахара.Пошаговое приготовлениеразмягченный маргарин растереть с сахаром, добавить яйца и сметану. Всыпать муку, соду и соль, замесить тесто. Распределить тесто по форме слоем 3 см, сформовать бортики, запечь в разогретой до 180 С духовке в течении 20 мин.Для заливки сметану соединить с крахмалом и сахаром, взбить в пышную пену.Равномерно разложить вишню по тесту, залить сверху заливкой и поставить в духовку при 180 С еще на 20 мин.если сметана 20% жидкая, то крахмала нужно добавить 2 стл. л., а муки на 0. 5 ст. больше. Когда испечется тесто, лучше всего верхнюю корочку немного срезать и выложить сверху на заливку. Приятного аппетита!
