Запеканка Чиполлино

Простой рецепт запеканки Чиполлино домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55 минут. Содержит всего 158 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 55 минут
• Количество калории: 158 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 600 гр. лука
• 150 гр. сметаны
• 6 яиц
• 100 гр. тертого сыра
• 40 гр. тонко порезаного сыра
• 3 стол. ложки оливкового масла
• соль, перец по вкусу.
• Резанная зелень петрушки, укропа по желанию

Пошаговое приготовление

1. . Влить в большую сковороду 3 стол. ложки оливкового масла.
2. . Положить в нее мелко порезаеый лук и при постоянном
3. помешивании тушить его пока не испарится жидкость.
4. посолите, поперчите.
5. . Взбить яйца вместе с тертым сыром и сметаной, слегка
6. посолите.
7. . Добавте тушеный лук и все перемешайте.
8. . Форму для запекания смажте маслом, вылейте в нее
9. получившуюся однородную массу, уложите сверху
10. тонко нарезаный сыр и запекайтепри 140 град. 30 мин.
11. . Готовую запеканку посыпать мелко рубленной зеленью.
12. . Подавать можно как горячей. так и холодной.
13. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!