Помидоры маринованные с листьями малины

  1. Зина_Я

    Зина_Я Яруллина Зина

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новошахтинск

    Вспомнился мне рецепт отличной заготовки - помидоры маринованные с листьями малины. Помидорчики получаются очень вкусными, к тому же в них добавляется совсем немного уксуса. А лист малины содержит в себе ацетилсалициловую кислоту, не допускающую брожение и придает помидорам особенный вкус. Расчет продуктов дан на 1 трехлитровую банку помидоров.

    Непростой рецепт помидоров маринованных с листьями малины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 318 килокалорий.


    Помидоры маринованные с листьями малины
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 318 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На ужин, На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование, Консервирование овощей
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на семь порций

    • Помидоры свежие (сколько войдет) — 1,5-1,7 кг
    • Укроп и петрушка с зонтиками (по 2-3 веточки)
    • Чеснок — 2-3 зуб.
    • Перец острый — 1/1, шт
    • Листья черной смородины — 3 шт
    • Листья малины — 4-5 шт
    • Лист хрена (небольшой) — 1 шт
    • Соль — 1 ст. л.
    • Сахар — 1 ст. л.
    • Уксус 9% — 1 ст. л.
    • Лист лавровый — 2 шт
    • Перец черный горошком — 5-6 шт
    • Горчица в зернах — 1 ч. л.
    • Кипяток

    Пошаговое приготовление

    1. В чистую, сухую банку поместить чеснок, укроп и петрушку, острый перец, листья смородины, малины и хрена.
    2. Заполнить банку помидорами доверху. Между помидорами и сверху поместить по зубочку чеснока и веточке укропа. Воду довести до кипения, залить ею помидоры и оставить на 15 минут. Затем воду слить и сразу же залить кипятком второй раз на 7 минут, после чего воду снова слить в раковину.
    3. В банку всыпать соль, сахар, влить уксус, добавить лавровый лист и перец горошком, горчицу в зернах. По - желанию, можете добавить еще и душистый перец. Залить третий раз кипящей водой и сразу же банку закатать.
    4. Банку перевернуть и укутать теплым одеялом. Оставить в таком положении до полного остывания, после чего поместить вкусные помидоры маринованные с листьями малины на хранение. Хранить можно в условиях городской квартиры. Приятного аппетита!


     
    Lkjpdaq и Aougguolw нравится это.
  2. yakhina84

    yakhina84 Яхина Юлия

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    89
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    venglovskaya95 нравится это.
  3. Hpcyeiypk

    Hpcyeiypk Рапопорт

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Червоноград

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Huoiekx и Weztxume нравится это.
  4. Ooikroka

    Ooikroka Малашенко Мила

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Бердянск

    очень люблю помидоры маринованные с листьями малины,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Дисней Л и sagdieva97 нравится это.