Кетчуп западноевропейский (для домашнего приготовления)

Простой рецепт кетчупа западноевропейского (для домашнего приготовления) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 240 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 240 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на три порции

• помидоры 34-1,5 кг
• соль 37-15 г
• горчица русская 44-1 ч. ложка
• перец молотый 6-0,5 ч. ложки
• орех тертый 39-1 щепотка
• гвоздика 20-2 головки
• корица 43-0,5 ч. ложки
• уксус 3% 41-2 ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Помидоры от, нарезать, 30 мин. солью сотейнике, протереть сито. полученное ввести пряности уксус варить медленном еще 30— 45. без.
2. Остудить, закрыть бумагой, . Для можно 1,5 г натрия (1 ложка верха).

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Очень довольна кетчупом западноевропейским (для домашнего приготовления)! Благодарю за рецепт.