Рыба, запеченная в фольге с имбирным маслом

  1. Люба_С

    Люба_С Соловьёва Люба

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пермь

    Волшебный ансамбль вкуса с нотками имбиря.

    Используйте по возможности банановые листья.

    Несложный рецепт рыбы, запеченной в фольге с имбирным маслом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 151 килокалорий.


    Рыба, запеченная в фольге с имбирным маслом
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 151 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки на зиму

    Ингредиенты на восемь порций

    • Кинза, кориандр (свежий нарезанный) 4 стол. л.
    • Имбирь (корень натертый) 1 стол. л.
    • Чеснок 5 зубч.
    • Растительное масло 2 стол. л.
    • Сливочное масло 100 гр
    • Лимонная цедра (натертая) 2 стол. л.
    • Форель (или скумбрия) 1 кг
    • Соевый соус 1 стол. л.
    • Лимоны (дольками) 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Предлагаю использовать этот кулинарный рецепт, чтобы приготовить настоящую китайскую еду. Рыба, запеченная в фольге с имбирным маслом – это печёная фаршированная специями и травами рыба с имбирным маслом.
    2. В этом кулинарном рецепте для запекания использована фольга, но на самом деле нужно использовать банановые листья. Если вы сможете их где - нибудь купить, то будет намного лучше.
    3. Итак, приступим. Моем и чистим рыбу. Нафаршируем её смесью лимонной цедры, чеснока, кориандра, соли и перца.
    4. Теперь рыбу смажем снаружи растительным маслом, посыпим солью, перцем и кладём на фольгу. Заворачиваем рыбу в фольгу, чтобы не оставалось щелей. Если есть банановые листья, тогда завернём в них.
    5. Теперь, кладём рыбу на противень и отправляем в духовку на 20-30 минут, в зависимости от размеров и качеств рыбы.
    6. Пока рыба в духовке, берём небольшую кастрюлю и растопим в ней сливочное масло. Затем в это масло бросим имбирь и тщательно всё перемешаем. Добавим соевый соус и соус для рыбы готов.
    7. Когда рыба испечена, просто развернём фольгу и обрызгаем рыбу имбирным маслом. Вдобавок обсыпим кориандром и переложим дольками лимона.
    8. Рыба, запеченная в фольге с имбирным маслом готова.


     
    Lalyiae нравится это.
  2. Ecipqomu

    Ecipqomu Катя

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Нютка_П и dalenkina82 нравится это.