Торт «Зебра»

  1. Vzxinufue

    Vzxinufue Ильющенко Ксюша

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород

    Сложный рецепт торта «Зебра» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 332 килокалорий.


    Торт «Зебра»
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество калории: 332 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты

    Ингредиенты на девять порций

    • тесто:
    • 200 г сахара
    • 200 г сливочного масла или маргарина
    • 5 яиц
    • 500 г сметаны
    • 300-350 г муки
    • 3 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)
    • 3-4 ст. л. какао
    • крем:
    • 400 г сметаны
    • 150 г сахара
    • 2 ч. л. ванильного сахара
    • глазурь:
    • 100 г сливочного масла
    • 5 ст. л. молока
    • 6-7 ст. л. сахара
    • 5 ст. л. какао

    Пошаговое приготовление

    1. Сметана, мука, какао, разрыхлитель, ванильный сахар, яйца, сахар, сливочное масло, маргарин и молоко.
    2. Масло растираем с сахаром.
    3. Добавляем яйца, тщательно перемешиваем.
    4. Затем добавляем сметану и также тщательно перемешиваем.
    5. Добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем не очень густое тесто.
    6. Тесто разделяем на две части, в одну из них добавляем какао, перемешиваем.
    7. Форму для выпечки смазать растительным маслом. Вылить 2 ст. л. темного теста в середину формы. В серединку темного теста вылить 2 ст. л. светлого теста.
    8. Когда форма заполнится по диаметру поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 30-35 минут.
    9. Для крема взбиваем сметану с сахаром и ванильным сахаром.
    10. Вот такие красивые должны получиться. У меня вышло 3 коржа.
    11. Выпеченные коржи смазываем кремом.
    12. Для глазури в кастрюльке (чашке)растопить масло, добавить молоко, сахар, какао, довести до кипения и кипятить, пока масса не начнет немного густеть.
    13. Готовый торт «Зебра» полить глазурью и украсить по вкусу.


     
    Лагунова И и f_manya нравится это.