Простой рецепт пирога с черничным вареньем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1.5 часов. Содержит всего 383 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество калории: 383 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на четыре порцииСода пищевая 1 ч. ложкРазрыхлитель теста 1 ч. ложкСахар 150 г.Мука пшеничная 250 г.Сметана 5 ст. ложкМасло сливочное 150 г.Куриное яйцо 1 шт.Манная крупа 1 ст. ложкСахарная пудра 2 ст. ложкПошаговое приготовлениеНа сегодняшний день черника - далеко не дешевое удовольствие. Само собой не для Западной Украины, где ее хоть отбавляй. Оттуда я свою баночку и привезла. Правда привезла я ее не свежей, а виде варенья, из которого я и предлагаю вам рецепт замечательного пирога на сметане и сливочном масле. Для начала в глубокую миску вбейте одно куриное яйцо.Добавьте к нему всю порцию сахара.Масло сливочное растопите и слегка остудив влейте к яйцам с сахаром.Взбейте массу до однородности на небольшой скорости миксера.Теперь можно ввести сметану и повторить процедуру взбивания.В отдельной посуде несколько раз просейте муку с содой и разрыхлителем, положите варенье. После введите сыпучие компоненты в тесто и хорошенько перемешайте миксером до однородного состояния. Переложите пирог в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную манной крупой. Выпекайте при температуре 150 градусов, примерно 30 минут. При этом на дно духовки поставьте утварь с водой (например сковородку) так, чтобы она находилось ровно под пирогом.Готовый пирог отлично сочетается с кофе или молочным коктейлем, например предложенным коктейлем из черники, который можно найти на тут же, на Findfood (см. молочный коктейль с черникой) кулинара «Тортик») Кушайте на здоровье!=)
