Несложный рецепт говяжьих стейков с горчицей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 306 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 306 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порций8 говяжьих стейков50 г винного уксуса1 большая луковица1 лимон150 г горчицы с хреном3 столовые ложки сметаны100 мл сливок или молокасольперецбазиликмускатный орех.Пошаговое приготовлениеМясо обмыть, обсушить, отбить, натереть солью, перцем и замариновать в смеси уксуса, сока одного лимона и лукового пюре. Оставить на час.Приготовить соус: горчицу, сметану, молоко, базилик и мускатный орех, хорошо перемешать( можно взбить миксером) до однородной массы. Можно добавить сахар или мед по вкусу.В лоток для запекания выложить кусочки мяса, залить соусом и поставить в духовку при 200-230 С на 30-40 минут.
