Варенье из груш без стерилизации

  1. Eegxoeci

    Eegxoeci Макшакова Ника

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рязань

    Грушевое варенье всегда уместно, отлично подходит к завтра, ужину, полднику и обладает массой полезных свойств. Ниже описан рецепт приготовления грушевого варенья без стерилизации.

    Этот рецепт приготовления варенья из груш без стерилизации позволит вам хранить варенье в любой герметичной емкости за счет выжаривания ее на солнечных лучах. Выжаривать емкость нужно в течение всего дня, это гарантирует вам эффективность процедуры.

    Количество порций: 3-4

    Очень простой рецепт варенья из груш без стерилизации домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 5 ч. Содержит всего 236 килокалорий.


    Варенье из груш без стерилизации
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 5 ч
    • Количество калории: 236 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Варенье

    Ингредиенты на девять порций

    • Лимон — 1 Штука
    • Груша — 500 Грамм
    • Сахар — 1 Килограмм

    Пошаговое приготовление

    1. Моем лимон в холодной воде. Нарезанный кольцами лимон оставляем на 2-3 часа в миске с горячей водой. Смысл в том, чтобы из него ушла горечь.
    2. Груши так же моем, пытаемся нарезать кубиками, вырезаем сердцевину. Оставляем фрукты в кастрюле с сахаром на 2-3 часа. За это время груши пропитаются и дадут сок.
    3. Грушу с сахаром и соком перемещаем в кастрюлю, которую ставим на медленный огонь и варим около получаса. Отставляем кастрюлю для остывания содержимого.
    4. Вытаскиваем лимон из воды или откидываем на дуршлаг, избавляемся от косточек и нарезаем кольца лимона на уголочки. Добавляем лимонные уголки в кастрюлю с грушей и доводим до кипения, после чего варим на медленном огне в течение часа.
    5. Готовое варенье можно расфасовать по банкам либо сразу же подавать к столу. Чтобы обойтись без стерилизации, банки будем выжаривать на солнце. Для этого моем банки и выставляем их под прямое попадание солнечных лучей.


     
  2. owfqyc

    owfqyc Member

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Eegxoeci ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.