Простой рецепт риса с кинзой и лаймом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 192 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 192 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииРепчатый лук ½ головкиРастительное масло 1 столовая ложкаЧеснок 1 зубчикДлиннозерный рис 1 стаканВода 2 стаканаСушеная кинза 5 столовых ложекЛайм 1 штукаСоль по вкусуПошаговое приготовлениеВ глубокой сковороде разогрейте растительное масло, добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте до мягкости 5-7 минут.Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте еще минуту.Добавьте рис и обжарьте в масле несколько минут.Влейте воду, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, накрыв крышкой, примерно 20 минут до мягкости.Снимите с огня и добавьте кинзу, сок и натертую на терке цедру лайма. Хорошо перемешайте и посолите по вкусу.
