Простой рецепт жареной щуки в масле домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 100 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 100 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииЩука 2 штукиМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуРепчатый лук 1 штукаЗеленый лук 1 пучокЗелень 1 пучокПодсолнечное масло 1 лЛимоны 1 штукаПошаговое приготовлениеЩуку полностью почистить. Натереть по вкусу солью, перцем и сбрызнуть лимоном. Пусть постоит минут 10.Тем временем репчатый лук нарезаем кольцами и кладем уже в разогретый казан с маслом. Немного подсолить. Обжариваем.Как лук приобретет золотистый оттенок, кладем щук в казан. Масло должно полностью покрыть рыбу.На каждой стороне рыба должна жариться около 10 минут.Пока рыба жариться, мелко режем зеленый лук.Выкладываем рыбу на блюдо и посыпаем зеленым луком. Сверху украшаем зеленью.
УРА!!! Свершилось! Я сделала жареную щуку в масле! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
