Шницель с чесноком

Простой рецепт шницеля с чесноком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 80 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 80 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• мякоть говяжья 800 г
• шпик (шпиг, шпек) 50 г
• лук 50 г
• яйца 3 шт.
• чеснок по вкусу
• соль по вкусу
• мука по вкусу
• жир по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Мясо нарезать порционными кусками, слегка отбить, натереть солью и перцем, панировать в мелко нарезанном луке.
2. Яйца взбить, добавить муку и тертый чеснок.
3. Мясо окунуть в эту смесь и жарить в жире на сильном огне.
4. Подавать шницель с жареным картофелем и салатом.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!