Чесночно-имбирный маринад

Очень простой рецепт чесночно-имбирного маринада домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 204 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 204 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Обед, Ужин

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Технология приготовления: Без термообработки
• Нам понадобится: Блендер

Ингредиенты на восемь порций

• 6–7 см свежего корня имбиря
• 5 зубчиков чеснока
• 100 мл соевого соуса
• 50 мл растительного масла
• свежемолотый черный перец

Пошаговое приготовление

1. Очистите чеснок. Имбирь
2. очистите от кожицы при помощи чайной ложки, срежьте загрубевшие места. Нарежьте небольшими
3. кусочками.
4. Соедините все продукты в стакане блендера, добавьте примерно
5. треть стакана теплой питьевой воды
6. и взбейте до однородности. Маринуйте
7. свиные, говяжьи и бараньи ребрыш­­ки
8. 2–6 ч, жирную рыбу – 30–60 мин.

Видео рецепт

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту чесночно-имбирного маринада... Но потом, попробовал - весьма вкусно!