Очень простой рецепт русского хрена русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 142 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 142 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на семь порцийкорень хренасольсахарПошаговое приготовлениеЗаранее простерилизовать баночки.Хрен хорошо очистить и промыть.На мясорубку надеть пакетик и завязать резинкой.Пропустить хрен через мясорубку с мелкой решеткой. Добавить по вкусу соль и сахар, немного воды (до консистенции густой кашицы), быстро перемешать и разложить по баночкам. Плотно закрыть крышки и поставить в холодильник.Перед подачей на стол развести хрен сметаной в соотношении: 1 ст. л. хрена на 1 десертную ложку сметаны.В идеале хрен хранится 2-3 дня, поэтому его готовят непосредственно перед праздником, например. Но можно хранить и месяц.Да, и ни в коем случае не добавлять в хрен уксус!!!
