Очень простой рецепт картофеля фри домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 164 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 164 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одну порциюКартофель 3 штукиПодсолнечное масло 300 млСоль по вкусуПошаговое приготовлениеКартофель очистить, порезать на брусочки 1 см. Положить в чашу с ледяной водой. Потом обсушить.Масло немного!!! нагреть и запустить в него картофель. Жарить в масле под крышкой 12 минут.Достать картофель и остудить. Также и масло должно остыть. Около 10–15 минут.Нагреть масло до сильного шипения и запустить в него картофель, жарить до золотистой корочки.Вытащить картофель из масла на бумажные полотенца. Обсушить и посолить.Получается в точности, как в Макдональдсе.