Яблочный пирог с брусничным конфитюром

Сложный рецепт яблочного пирога с брусничным конфитюром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 305 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 305 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пироги

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста:
• Сливочное масло - 100 г.
• Мука - 300 г.
• Сахар «Мистраль» - 3 ст. ложки.
• Желтки - 2
• Соль
• Вода - 50 гр.
• Для начинки:
• Яблоки - 3 шт.
• Лимон - 1 шт.
• Брусничный конфитюр «Darbo» - 100 гр.
• Сахар иростниковый «Мистраль» - 3 ст. ложки.
• Соль.
• Тесто для украшения:
• Масло сливочное - 100 гр.
• Ванильный сахар - 50 г.
• Сахар тростниковый - 2 ст. ложки.
• Мука - 200 гр.

Пошаговое приготовление

1. Замешиваем тесто - смешать муку, сахар, соль, масло, воду.
2. Оставляем в холодильнике на 1 час.
3. Делаем начинку:
4. Нарезаем яблоки, добавляем к ним лимонный сок (на глаз) и сахар.
5. Оставляем на 20 минут.
6. Тесто для украшения.
7. Смешать масло с сахаром «Мистраль», ванильным сахаром - добавить 2 белка, и муку. все перемешать.
8. Выложить равномерно тесто на противень, проткнуть вилкой и отправить в разогретую духовку на 10 минут.
9. На корж выкладываем конфитюр и яблоки.
10. Сверху украшаем тестом с помощью кондитерского мешка.
11. Запекаем при температуре 150 градусов - 40 минут.
12. Приятного аппетита!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

рецепт весьма кстати!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении яблочного пирога с брусничным конфитюром, аздесь такое