Жареная утка с паприкой и сливочным маслом

Очень простой рецепт жареной утки с паприкой и сливочным маслом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 257 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 257 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Соль 2 чайные ложки
• Паприка 2 чайные ложки
• Молотый черный перец 1 чайная ложка
• Утка 2,2 кг
• Сливочное масло 120 г

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
2. В миске смешайте соль, паприку и черный перец. Натрите смесью утку снаружи и внутри. Выложите в форму.
3. Готовьте 1 час.
4. Затем смажьте птицу половиной размягченного сливочного масла и жарьте еще 45 минут.
5. Смажьте оставшимся сливочным маслом и готовьте еще 15 минут, пока птица не подрумянится.

 

Спасибо, рецептик замечательный